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羧甲基纤维素的使用温度如何影响?

作者: 浏览:130 时间:2021-12-24


羧甲基纤维素钠因其优异的乳化分散、固体分散、不易腐败、生理无害、增稠、保水、代谢惰性、膜成形、分散稳定性等优点,广泛应用于陶瓷、食品、制药、电池、造纸、采矿、涂料、洗涤、纺织印染、日化牙膏、石油钻井等行业,但应熟悉温度对羧甲基纤维素钠的影响。

我们观察到,当羧甲基纤维素溶液处于低温时,大分子上的亲水基团与水分子之间存在氢键作用,具体表现为水分子包围形成笼结构;当温度升高时,给予的热量会断裂水分子与羧甲基纤维素分子之间的氢键,破坏笼状超分子结构,水分子从氢键作用的约束下释放成自由水分子,羧甲基纤维素大分子链上的疏水甲氧基团暴露,导致疏水组合,温度上升到一定程度,导致所有氢键断裂,疏水组合化,疏水聚集体的数量和尺寸也增加,在此过程中,羧甲基纤维素钠的应用范围将更广泛。

可以看出,不同的疏水聚集体开始通过疏水作用结合。当温度升高到凝胶点时,疏水聚集体形成的三维网络结构充满了系统,羧甲基纤维素的宏观表现为凝胶的形成。

纤维素行业的郝工程师介绍说,由于CMC具有吸湿性,CMC的平衡水分随着空气湿度的增加而增加,随着温度的升高而减少。当室温和平均温度为80-85%时,平衡水分超过26%,产品水分约为7%,低于平衡水分。即使其形式约为15%,外观几乎没有差异,但当含水量超过20%时,可以看到一些粘合剂相互粘附,特别是高粘度;当温度升高时,CMC溶液的粘度会下降。当温度升高到一定程序(一般认为大于50.C)时,粘度会降低。当温度低于可导致粘度降低的范围时,当温度降低时,粘度仍能恢复。